上户彩15岁出道，小小年纪就演技了得。不过真正让她一举成名的是2001年的电视剧《3年B组金八老师6》。上户彩在片中的精彩演出让老前辈武田铁矢大加赞赏，在接受媒体采访时极力夸奖说上户彩是平成时代的山口百惠。2003年上户彩在《JUNON》杂志举办的读者票选“2003年最受注目新人”评比中名列第一，成为2003年度最具潜力的新人之一。自从推出第一张单曲《Pureness》后，上户彩就开始成为广大广告商物色的对象。
2003年上户彩进军大银幕，处女作《少女杀手阿墨》在日本获得巨大成功，人气也空前高涨。之后又出演了该片续集，一样大获成功。